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底阁镇筑牢食品安全防线守护群众“舌尖”安全

来源:峄城区底阁镇 时间:2025-08-18

为切实守护人民群众“舌尖上的安全”,底阁镇始终将食品安全工作摆在突出位置,坚持问题导向,强化底线思维,推动全镇食品安全治理能力和保障水平持续提升,全力营造让人民安心、放心的食品消费环境。

一是健全责任链条,强化保障能力。严格落实食品安全包保责任制,召开专题会议3场,通报近期食品安全典型案例,建立健全“事前预警、事中把控、事后复盘”衔接工作机制,260余家食品生产经营主体全部落实包保责任,67名包保干部全覆盖开展现场督导,累计发现并推动整改问题10余个,问题隐患动态清零。针对学校、校园周边、爱心食堂、养老机构等开展专项整治,推广“明厨亮灶”,培训从业人员50人次。

二是加强专项整治,提升监管水平。重拳打击食品安全领域违法犯罪行为,对重点产品、重点领域开展靶向抽检,入夏以来,检查重点场所100余家,共查处各类食品安全问题20余个,整改率100%,确保问题整改到位,全力保障群众“舌尖上的安全”。组织开展农药残留检验检测,严格把控农产品质量安全,目前全镇已开展农产品农药残留定性检测160余批次。强化食品安全监管信息公开,持证餐饮单位实现公示牌上墙率100%,相关从业人员健康证持证率达到100%。

三是施行广泛宣传,增强安全意识。畅通投诉举报渠道,受理群众反馈2件,办结率100%,激发社会监督活力。充分利用悬挂横幅、免费义诊、发放宣传材料、现场咨询等形式向辖区群众普及食品安全相关法律法规,宣传食源性疾病防控、夏季食物中毒预防知识,倡导合理膳食健康理念。截至目前,开展食品安全“赶大集”活动等宣传活动3次,共发放宣传材料600余份,接受群众咨询50余次,张贴宣传标语100余张,有效增强了公众的食品安全意识和自我保护能力。