自5月份以来，枣庄市峄城区底阁镇市场监管办联合行政执法及教育等有关部门，聚焦高考、中考期间校园食品安全特点，多措并举，切实压紧压实监管责任，全力为考生逐梦护航。精心组织。根据上级印发的《关于加强2023年高考中考期间校园食品安全监管工作的通知》，按照培训宣传和应急处置“四个到位”要求，召开了底阁镇食品安全“两个责任”工作推进会暨中高考食品安全保障工作部署会，会议通报了食品安全“五个一”放心工程、制止餐饮浪费专项行动督查及落实食品安全“两个责任”工作机制进展情况。同时，全面部署高考、中考期间食品安全保障工作，全力推进当前食品安全重点工作向高考、中考食品安全保障聚力聚焦。

精细落实。加大对向高考、中考考生供餐的学校食堂、校外供餐单位、校园周边食品经营单位（含网络餐饮服务单位）、代伙点和食品摊贩等重点场所、业态的食品安全监督检查和现场指导力度，严防严管严控校园食品安全风险。目前，底阁镇市场监管办先后开展食品安全检查15次，清理校门口流动摊位17家。同时，督促指导餐饮服务主体在做好日管控、周排查、月调度基础上，强化每周开展一次全项食品安全自查报告工作，积极防控食品安全风险和群体性食品安全事件，确保不发生校园食品安全事故。

精诚协作。严格落实驻点保障、应急值守和报告制度，及时调查处理投诉举报，不断提高食品安全突发事件快速响应能力。引导考生科学饮食、合理膳食，做好个人卫生健康管理，增强食品安全意识和自我保护能力。对考生和家长、餐饮服务主体管理从业人员食品安全进行宣传教育、监督指导和集中培训1次，先后发放科学饮食、合理膳食宣传页1500张，切实保障了考生的身体健康和生命安全，确保高考、中考顺利进行。

（记者 张环泽）

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