***委员:

您提出的《当前峄城餐饮业困难及建议》收悉,现答复如下:

首先感谢你对市场监管工作的支持,你的意见符合当前餐饮业实际,所以我局将尽量全部采纳你的意见做好以下几点:

一是在企业减负上出实招。积极向上级部门争取优惠政策。要在减轻餐饮服务单位经营成本上出台优惠扶持政策,尤其在疫情冲击及其他特殊情况下,对的部分经营单位,出台税费减免、租金减免、保险费用减免、补贴补助等方面的政策文件,降低餐饮企业经营成本,提升抵抗风险的能力。

二是在刺激消费上出实招。当前餐饮消费紧缩和低迷是影响餐饮业发展的最大困难。要千方百计鼓励和刺激居民进行餐饮消费, 向相关部门建议通过发行一定的餐饮消费券,鼓励人们消费,刺激餐饮业回流回暖。在餐饮集中区域,可以利用各种道路资源和空地,合理设置就餐临时停车位。鼓励餐饮企业积极发展夜间经济,对夜间延时经营给予扶持,对经营单位夜间营业成本给予补贴。

三是在金融支持上出实招。向上级部门建议参考重庆市做法设立“餐饮专项扶持资金”或“餐饮舒缓困难资金”,从各个渠道缓解企业资金压力,帮助有潜力的企业生存下来。要加大各类信用贷款投放力度,为中小餐饮企业提供免抵押、免担保的信用贷款,帮助企业规避资金链断裂的风险。

下一步,我局将以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,坚持以人民为中心,大力实施餐饮质量安全提升;坚持问题导向,全面排查食品安全隐患,严厉打击网络餐饮经营违法违规行为,抓牢、抓实、抓细、抓餐饮业质量安全提升工作,创新食品安全监管方式,提高餐饮行业整体水平,不断增强人民群众在餐饮服务食品安全领域的获得感、幸福感、安全感和满意度,以餐饮业质量安全提升成效实现高质量发展。

衷心感谢您对市场监管工作的关心与支持。

峄城区市场监督管理局

2023年8月21日